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【内容简介】$ z1 @3 y5 ^7 a( D+ q* e# T, O
正在减肥路上的你,2 L8 V3 d' l8 o4 \. j/ Q9 e
还在强迫自己控制食欲,拒绝一切美食youhuo吗?# l" s; g8 r! [4 h& u# P
还在跑步机上孤独地挥汗如雨,累到腿软吗?
0 r7 O# x5 V! s$ {( J) W5 H是时候翻转金字塔,打破脂肪恐惧症了。
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本书由三位不同领域的专家合作完成,他们各司其职,分别从理论、科学、实践角度,分析人为什么会发胖、吃肉跟长胖的关系、如何既能保持好身材又不亏待自己的胃等问题, 并为我们提供了一种全新的LCHF(Low-Carb, Healthy-Fat)饮食法。LCHF 的核心理念就是多吃优质脂肪,少吃碳水化合物。从营养学角度讲,严格控制卡路里摄入量,可以控制血糖,将脂肪作为持续而稳定的能量来源,可以让人精力充沛并且保持饱腹感,进而达到健康瘦身的目的。本书还为你量身定制了精致的 LCHF 中西餐食谱:早中晚餐营养均衡,小点心花样翻新。
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% s; o Q8 k: _! i健康瘦身之外,你会收获一种全新的生活方式:不愧三餐,快乐减肥。, y2 l" J2 B/ y4 n$ S2 R9 j
1 q# H" j1 O" m3 [' [. ~& k( n9 D" d【作者简介】% J: I5 r$ S% T% n2 i3 q
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格兰特•斯科菲尔德(Grant Schofield): N5 r$ x3 k( L5 _8 z7 f
格兰特教授是一位受人尊敬的公共卫生学者,在行业内颇有建树。被称为“胖教授”的他率先挑战广泛存在的脂肪恐惧症,他认为,正是这种恐惧症让我们被富含碳水化合物的加工食品包围。
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, l' x5 x+ E( k' R' S卡莱恩•金恩博士(Dr. Caryn Zinn):
. @. B7 l' q8 ]7 A卡莱恩•金恩博士是著名的注册营养师和运动营养师,被称为“全食物营养师”,她的使命是影响饮食行业,使人们了解 LCHF 营养改善健康的潜在益处。+ X3 k9 q/ _0 w% B( I
2 q8 f* d4 S l" z' j% |' A链接:「去你的脂肪」https://www.aliyundrive.com/s/YkxAZ9KG7RU8 A% |* s) Y5 ?* V- ]. }, p
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